Chili’s Grill & Bar es una cadena de restaurantes con más de 1600 sucursales, situadas la mayoría en los Estados Unidos. Fue fundada por Larry Lavine y la compañía que lo compró actualmente por Brinker International, quien también posee los restaurantes, On the Border Mexican Grill & Cantinva, Maggiano’s Little Italy y Romano’s Macaroni Grill.

Historia

El primer restaurante, fue abierto en Dallas, Texas, por Larry Lavine el 13 de marzo de 1975. Lavine le dio a su restaurante un concepto informal, con un menú de diversos tipos de hamburguesas a la parrilla, a precio competitivo. El éxito fue inmejorable, pues para la década de los 80s había ya 22 sucursales en la región, cuya decoración siempre ha sido semejante al viejo Texas. Fuente: Wikipedia